பெண்கள் தினமும் சாப்பிட வேண்டும்
ஒரு சீரான உணவு நீண்ட மற்றும் ஆரோக்கியமான
வாழ்க்கைக்கு முக்கியமாகும்.
ஆனால் உங்களுக்கான சிறந்த உணவைத் தீர்மானிப்பதில் பாலினம் பங்கு
வகிக்கிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?
ஆண்களும் பெண்களும் தங்கள் டிஎன்ஏவில் கிட்டத்தட்ட 95 சதவீதத்தைப்
பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள்,ஆனால் அவர்களின் உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து
தேவைகள் வேறுபட்டவை.உங்கள் உடல் நிலை, இனப்பெருக்க
செயல்பாடுமற்றும் வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் ஆகியவை உங்களுக்கு
மிகவும் பொருத்தமான உணவு எது என்பதை தீர்மானிக்கிறது.
உதாரணமாக, ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் ஏற்படுவதைத் தவிர்க்க, ஆண்களை
விட பெண்களுக்கு அதிக கால்சியம் தேவைப்படுகிறது .பெண்களின் எலும்பு
அடர்த்தி இயற்கையாகவே குறைவாக இருப்பதே இதற்குக் காரணம் சரியான
உணவுத் தேர்வுகளுடன் நன்கு வடிவமைக்கப்பட்ட உணவு, பெண்களுக்கு முழு
உலகத்தையும் மாற்றும்.
பெண்கள் தினமும் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள் :
அஸ்பாரகஸ்
அஸ்பாரகஸ் அனைவருக்கும் ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன.
காய்கறிகளில் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் உள்ளது .குறிப்பாக
பெண்களுக்கு அதன் பலன்கள் அதையும் தாண்டி செல்கின்றன கர்ப்ப
காலத்தில் பெண்களுக்கு உதவும் ஃபோலேட் இதில் உள்ளது.
எந்தவொரு பிறப்பு குறைபாடுகளிலிருந்தும் குழந்தையைப்
பாதுகாக்கிறதுகருப்பை நீக்கம் செய்யப்பட்ட பெண்களுக்கு இது
ஈஸ்ட்ரோஜனின் நல்ல மூலமாகும்.
இந்த தனித்துவமான ஈஸ்ட்ரோஜன் உற்பத்தியின் காரணமாக
இது மாதவிடாய் நிறுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவுகிறது.
உங்கள் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பது முதல் அழற்சி எதிர்ப்பு
பண்புகள் வரை அஸ்பாரகஸ் ஒரு குறைத்து மதிப்பிடப்பட்ட காய்கறி.
இதனை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால்,
சருமம் மற்றும் கூந்தல் பளபளப்பதோடு, வயதான அறிகுறிகளையும்
குறைக்கும்.
நீங்கள் அதை எந்த உணவின் ஒரு பகுதியாகவும்,
அதை கரியில் வறுக்கவும் அல்லது வறுக்கவும் செய்யலாம்.
ஒளிரும் தோல் மற்றும் பளபளப்பான கூந்தலுக்கு நீங்கள் சத்தியம் செய்யும் காய்கறி எது?
கீழே உள்ள கருத்துகளில் உங்கள் உதவிக்குறிப்புகளை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
தினமும் சிலவற்றை
சாப்பிட்டு வந்தால், தமனிகள் அடைபடாமல் இருப்பதோடு, பார்வையும்
மேம்படும். மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால்,
இது உங்கள் உடலில் எண்டோர்பின் வெளியீட்டை ஊக்குவிக்கிறது, இது
உங்களை மகிழ்ச்சியாகவும் நிதானமாகவும் உணர்கிறது.
அவுரிநெல்லிகள் மற்ற பழங்களை விட இரண்டு மடங்கு
அதிகமான ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் அவுரிநெல்லியில் உள்ளது என்பது
மேலும் அவை அழகான இனிப்புகளை விட அதிகம்,
அவை சூப்பர்ஃபுட்கள்.
இந்த சிறிய பெர்ரிகளில் நச்சுத்தன்மைக்கு தேவையான அனைத்து
ஊட்ட மற்ச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன
உங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும்.
அவர்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க முடியும் மற்றும்
தசை வளர்ச்சி மற்றும் பழுது முக்கியமாக பொறுப்பு.
தினமும் அரை கப் அவுரிநெல்லிகளைஇனிப்பு அல்லது உறைய வைத்து
சாப்பிடுவது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ,அதிகரிக்கும், சிறுநீர் பாதை
நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்கும் மற்றும் வயது தொடர்பான நினைவாற்றல்
இழப்பை நிறுத்தும்.
பூண்டு
பூண்டு ஆரோக்கிய உலகின் இருண்ட குதிரை.
இதில் வைட்டமின் பி6, மாங்கனீசு மற்றும் வைட்டமின்
சி மற்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.
இது காய்ச்சலுக்கான இயற்கையான மற்றும் பயனுள்ள
வீட்டு தீர்வாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
செயலில் உள்ள கலவைகள் உயர் இரத்த
அழுத்தம் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தையும் நிர்வகிக்கின்றன.
பெண்களுக்கு, தினமும் பூண்டு சாப்பிடுவது ஈஸ்ட்ரோஜன் உற்பத்தியை
அதிகரிப்பதன் மூலம் எலும்பு இழப்புக்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது.
மாதவிடாய் நின்ற பெண்களுக்கு உலர் பூண்டு சாற்றை தினமும் சாப்பிடுவது ஈஸ்ட்ரோஜன் குறைவதால்
ஏற்படும் பிரச்சனைகளில் இருந்து விடுபட உதவுகிறது.
பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் ஒன்றாக கீல்வாதம் தொடர்பான
பிரச்சனைகளை எளிதாக்குகிறது.
அடர்ந்த இலை கீரைகள்
பச்சை காய்கறிகள் அனைவரின் சிறந்த நண்பர்.
முட்டைக்கோஸ், கீரை மற்றும் கீரை
ஆகியவை ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை.
இந்த கீரைகளின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:
வீக்கத்தைக் குறைத்தல், உடல் பருமன் அபாயத்தைக் குறைத்தல்,
இதய ஆரோக்கியத்தைப் பேணுதல் மற்றும், நிச்சயமாக,
மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல்.
குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும்
அடர் பச்சைக் காய்கறிகளை தினமும் சாப்பிட வேண்டும்.
இரும்பு, மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின்
ஏ நிரம்பியுள்ளது, இவை அனைத்தும் பெண்களுக்கு அவசியமான தாதுக்கள்.
பச்சை சாறு குடிக்கவும், அவற்றை உங்கள் சாலட்
அல்லது பாஸ்தா மற்றும் பக்க உணவுகளில் சேர்க்கவும், அன்றாட உணவில்
இந்த காய்கறிகளைச் சேர்க்க பல வேடிக்கையான வழிகள் உள்ளன.
பருப்பு
பருப்பு முக்கிய உணவாகும், பெண்கள்
தினமும் அல்லது வாரத்திற்கு மூன்று முறையாவது சாப்பிட வேண்டும்.
குறிப்பாக நீங்கள் 40 வயதுக்கு மேல்இருந்தால். கிரகத்தில் அதிக புரதம்
கொண்ட காய்கறிகளில் பருப்பு 3வது இடத்தில் உள்ளது என்பது உங்களுக்குத்
தெரியுமா?
அதிகமாக சாப்பிடும் பெண்களுக்கு, பருப்பு
ஒரு பெரிய நிவாரணம்.
அதன் மெதுவான செரிமான செயல்முறையின் காரணமாக, நீங்கள்
நீண்ட நேரம்
நிறைவாக உணருவீர்கள் மற்றும் பாவமான சிற்றுண்டிகளில் ஈடுபடுவதை உணர மாட்டீர்கள்.
நீங்கள் உங்கள் 40 வயதை நெருங்குகிறீர்கள் என்றால், அவர்கள்
உங்கள் உணவின் வழக்கமான பகுதியாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில்
இது எடை இழப்பையும் ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
நீங்கள் சைவ உணவு உண்பவர் அல்லது சைவ உணவு உண்பவராக
இருந்தால், அவை சிவப்பு இறைச்சிக்கு சிறந்த மாற்றாகும்.
ஆளி விதை
பெரும்பாலும் ஒரு அற்புதமான உணவு என்று அழைக்கப்படுகிறது,
ஆளி விதை ஒரு தேக்கரண்டி நீண்ட கால ஆரோக்கிய
நன்மைகளை உங்களுக்கு வழங்கும்.
புரதம், கார்போஹைட்ரேட், நார்ச்சத்து மற்றும்
பல முக்கியமான தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிரம்பியுள்ளது, அவை
உங்கள் பிரையன், திசுக்கள் மற்றும் உறுப்புகளுக்கு நன்மை பயக்கும்.
ஆளி விதை ஆரோக்கியமான தோல் மற்றும் முடியை மேம்படுத்துகிறது.
சூப்கள் முதல் சாலட் வரை வேகவைத்த பொருட்கள் வரை
எதையும் சேர்த்து சாப்பிடலாம். வயதுக்கு ஏற்ப குறையும் அறிவாற்றல்
செயல்பாட்டை மேம்படுத்த பெண்கள் தினமும் ஆளிவிதை சாப்பிட
வேண்டும்.
அவை உடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் அதிகப்படியான கொழுப்பை
வெளியேற்றவும் உதவியாக இருக்கும்.
இந்த விதைகளில் உள்ள உணவு நார்ச்சத்து
உங்கள் குடல் மற்றும் செரிமானத்தையும் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது.
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பெண்களுக்கு மதிப்புமிக்க பல
ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது.
அவற்றில் அதிக அளவு வைட்டமின் பி6 உள்ளது,
இது மூளைக்கு சிறந்தது.
குடல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கும் நார்ச்சத்து மற்றும்
தசைகளை பராமரிக்க தேவையான புரதச்சத்தும் அவை நிறைந்துள்ளன.
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் இரும்புச்சத்து உள்ளது,
இது பெண்களிடையே கருவுறுதலை ஊக்குவிக்கிறது.
இது போன்ற உணவு மூலங்களிலிருந்து அதிக இரும்புச் சாப்பிடுவது,
இரண்டாம் நிலை கருவுறுதலைத் தடுக்கவும், அண்டவிடுப்பின்
மலட்டுத்தன்மையின் வாய்ப்புகளைக் குறைக்கவும் உதவும்.
அவற்றில் வைட்டமின் ஏ உள்ளது, இது பெண்களின் கண்கள், தோல்
மற்றும் சிறுநீர் பாதை ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.
இப்போது பெண்கள் தினமும் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகளுக்குத் திரும்பு.
சாதாரண தயிர் அன்றாட உணவில் வெற்று தயிர் இருக்க பல காரணங்கள்
உள்ளன.
பெண்கள் தங்கள் அன்றாட கால்சியம் தேவையை பூர்த்தி செய்வதில்லை.
ஒரு கப் பாலை விட அதிக கால்சியம் உள்ளடக்கம் இருப்பதால், ஒரு கப்
வெற்று, குறைந்த கொழுப்பு தயிர்அந்த அளவை பூர்த்தி செய்யும்.
இது பெண்களின் எலும்புகள் மற்றும் பற்களை வலுவாக வைத்திருக்க
உதவுகிறது.
நல்ல பாக்டீரியா அல்லது புரோபயாடிக்குகளின் இயற்கையான இருப்பு
காரணமாக , தயிர் உங்கள் நரம்பு மண்டலத்தை ஆரோக்கியமாக
வைத்திருக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
பெண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் முட்டையில்
நிரம்பியுள்ளது .எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியது மற்றும் ஆரோக்கியமான
கொழுப்புகளைக் கொண்டிருப்பதால், இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் பெண்களுக்கு
மார்பக புற்றுநோய்க்கான வாய்ப்புகளை குறைக்கின்றன.
அவை பிரபலமான காலை உணவுத் தேர்வாகும்,
மேலும் அத்தியாவசிய ஒமேகா 3, பாஸ்பரஸ் மற்றும் புரதத்துடன் உங்கள்
நாளைத் தொடங்குவது ஒரு சிறந்த யோசனையாகும்.
முட்டைகள் உயர்தர புரதமாகக் கருதப்படுகின்றன, ஏனெனில்
அவை தினசரி உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து அத்தியாவசிய
அமினோ அமிலங்களையும் கொண்டிருக்கின்றன அதை துருவல், ஒரு காலை
உணவு பர்ரிட்டோ செய்ய அல்லது
அதை கொதிக்க.
அவை பல்துறை, மலிவான மற்றும் எளிதில் கிடைக்கக்கூடியவை.
பீன்ஸ்
பெண்களின் ஹார்மோன் ஏற்றத்தாழ்வுகள்
தோல் அழற்சி, முகப்பரு, அரிக்கும் தோலழற்சி மற்றும் எடை
ஏற்ற இறக்கங்கள் போன்ற பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளைத் தூண்டும்
என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?
உங்கள் உணவின் ஒரு பகுதியாக பீன்ஸ் சாப்பிடுவது பசியைக்
கட்டுப்படுத்துகிறது, நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த
குளுக்கோஸ் அளவை உறுதிப்படுத்துகிறது.
பீன்ஸ் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள்
மற்றும் பிற குணப்படுத்தும் மூலிகைகளின் சிறந்த ஆதாரமாகும்.
அவை குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் அதிக புரதம்
மற்றும் நார்ச்சத்து கொண்டவை, இது எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது.
பருப்பு வகைகளாக இருப்பதால், அவை
பெண்களுக்கு இருதய நோய்கள் வருவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கின்றன. நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளாக
தினமும் மற்றும் குறிப்பாக மதிய உணவிற்கு அவற்றை
சாப்பிடுவது, நாள் முழுவதும் ஆற்றலைப் பெற உதவும்.
பாதாம்
பாதாம் ஒரு ஊட்டச்சத்து சக்தியாகும்.ஒரு அவுன்ஸ், சுமார் 23 துண்டுகள்,
உங்கள் இதயத்தை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்க போதுமான
ஆரோக்கியமான கொழுப்பு உள்ளது.இந்த கொட்டையின் முக்கிய கூறுகளில்
ஒன்று வைட்டமின் ஈ ஆகும், இது சுருக்கங்களின் தீவிரத்தை கணிசமாகக்
குறைக்க உதவுகிறது.
அதுமட்டுமல்லாமல், இவற்றைத் தொடர்ந்து சாப்பிடுவதால்,
பெண்களுக்கு,
ஆரோக்கியம் மற்றும் சருமத்தை அதிகரிக்கும் தாதுக்கள் இருப்பதால் உடல்
எடை குறையும்.
பாதாமில் அடர்த்தியான ஃபோலிக் அமிலம் உள்ளது, இது கர்ப்பிணிப்
பெண்களுக்கு ஒரு நல்ல செய்தி.அவை பிறப்பு குறைபாடுகளின்
வாய்ப்புகளை குறைப்பதன் மூலம் ஆரோக்கியமான கர்ப்பத்தை
ஆதரிக்கின்றன
சிலுவை காய்கறிகள்:
சிலுவை காய்கறிகளில் பின்வருவன அடங்கும்:
- காலிஃபிளவர்
- முட்டைக்கோஸ்
- காலார்ட் கீரைகள்
- அருகுலா, ப்ரோக்கோலி
- போக் சோய்.
மஞ்சள் மிளகுத்தூள் மற்றும் கேரட் போன்ற மற்ற வண்ணமயமான
காய்கறிகளுடன் இவற்றைச் சேர்ப்பது ஆரோக்கியமாக இருப்பதற்கு
முக்கியமான அனைத்து வகையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களையும்
வழங்கும் இந்த உணவுகள் அழகாக இருப்பது மட்டுமின்றி தொடர்ந்து
சாப்பிடும் போது மார்பக புற்றுநோய் வருவதற்கான வாய்ப்புகளை
குறைக்கிறது.
குரூசிஃபெரஸ் காய்கறிகளும் தனித்துவமானது, ஏனெனில் அவை
புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் பண்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன,
வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன, இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன
மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன.
Comments
Post a Comment